In historischen Gassen regional genießen
Foto: ©Tobias Hoiten
In Lüneburg trifft die lebendige Geschichte der Salz- und Hansestadt auf die vielfältigen Aromen der Lüneburger Heide. Zwischen den malerischen Gassen der Altstadt, den prächtigen Backsteinfassaden der Giebelhäuser und den bekanntesten Sehenswürdigkeiten wie dem historischen Rathaus, dem Alten Kran und dem Wasserturm wird die Vergangenheit lebendig. Eine Stadt- oder Kostümführung lässt einen in die mittelalterliche Historie abtauchen.
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Doch Lüneburg hat weit mehr zu bieten als das Erlebnis einer Reise in vergangene Zeiten: eine hochwertige, frische Gastro-Szene mit großer regionaler Verbundenheit macht Lüneburg einzigartig. Die besten Zutaten der Heide kommen hier frisch auf den Tisch. Heidekartoffeln, Heidschnuckenfleisch und der unverwechselbare Buchweizen laden zu echten regionalen Geschmackserlebnissen ein. Wer durch die Straßen schlendert, kann an vielen Orten die Vielfalt der regionalen Küche genießen. Bei einem Streifzug durch die Lüneburger Altstadt erlebt man lebendige Historie der Hansestadt und entdeckt kulinarische Höhepunkte der Lüneburger Heide.
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